• 多少讲榨菜家常做法,故乡人赶快教起去吧!

日期: 2021-01-06    浏览:

本题目:多少讲榨菜家常做法,故乡人赶快教起去吧!

1. 榨菜炒鸡蛋

食材需要:鸡蛋2个 榨菜1包 青辣椒 白辣椒 盐 生抽 老抽 辣椒 鸡粗

做法:鸡蛋挨集,拍蒜,辣椒切好备用。热油锅,下鸡蛋翻炒好,放面盐。然后把榨菜倒入,辣椒一起再炒几下,加入过量盐,生抽,老抽调味后翻炒几下即可。最后放点鸡平装盘。

2.肉末榨菜烩豆腐

食材须要:豆腐一起,榨菜,五花肉,豆瓣酱,盐,生抽,香葱,火淀粉,姜丝

起首,食材收拾:豆腐切小薄快,五花肉剁成肉终,喷鼻葱切葱花,葱黑跟翠绿离开,姜往皮切丝,豆瓣酱备好。

其次,起锅热油,加入肉末翻炒至断生变色,参加豆瓣酱,姜丝,葱白翻炒出喷鼻味。铲出放一边。锅内再次减进油,高博亚洲,把豆腐煎一下,油热后正在锅内洒一层盐,而后下豆腐,豆腐煎至两里金黄放入肉末,翻炒一下,再放榨菜,加进死抽,净水,煮开后转小水炖煮至入味。最后加盐调味,淋下水淀粉翻炒至汤汁浓稀便可出锅。

3.榨菜牛肉面




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